Stik Nasi

 

www.dailyapreal.com

Berdasarkan data FAO produksi padi Indonesia pada tahun 2020 yakni 54,65 juta ton. Data ini menjadikan Indonesia sebagai negara ketiga penghasil beras terbanyak di dunia. Di sisi lain, Indonesia juga merupakan negara dengan konsumsi beras terbesar di dunia. Tak heran jika nasi menjadi bahan makanan utama masyarakat Indonesia. Bahkan ada anggapan, belum dikatakan makan jika belum makan nasi.

 

Sayangnya, sampah terbesar yang di sumbang oleh masyarakat berasal dari limbah rumah tangga dan sisa makanan. Berdasarkan sumber timbunan sampah 2018, rumah tangga menjadi penyumbang terbesar yaitu 62 persen diikuti pasar traditional 13 persen, pusat perniagaan 7 persen, kantor 5 persen, kawasan 4 persen, fasilitas publik 3 persen, dan sisanya 6 persen berasal dari lainnya.

 

Sedangkan dari komposisi sampahnya pada tahun yang sama, yang paling banyak adalah sampah sisa makanan sebanyak 44 persen. Sisanya adalah plastik 15 persen, kertas 13 persen, kain atau tekstil 3 persen, logam 2 persen, karet atau kulit 2 persen, kaca 2 persen dan lainnya 8 persen.

 

Ngeri ya?

 

Yuk, tengok dapur kita! Apakah hari ini ada sisa nasi yang tersisa ? Jangan dibuang ya. Sisa nasi ini bisa dimanfaatkan menjadi cemilan lho. Mau tahu bagaimana cara membuatnya?



Alat dan Bahan:

  1. Sisa nasi (belum berbau dan berair), sekitar 150 gram
  2. 1 siung Bawang putih
  3. 1 butir telur
  4. Merica secukupnya
  5. Garam secukupnya
  6. Merica secukupnya
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. 2 sdm tepung terigu
  9. 1 sdm mentega

Cara membuat:

  1. Haluskan nasi menggunakan ulegan sampai haluss.
  2. Campurkan nasi halus dengan bahan-bahan lainnya
  3. Aduk hingga tercampur sempurna.
  4. Masukkan adonan ke dalam piping bag atau kantong plastik makanan. Potong bagian ujung plastik sebagai jalan keluar adonan.
  5. Masukkan adonan di atas wajan panas dengan cara menekan plastic agar adonan keluar bentuk memanjang.
  6. Goreng hingga berwarna coklat keemasan.
  7. Cemilan bisa dinikmati dengan saos tomat atau mayonnaise.

Selamat mencoba!


#onedayonepost #odop #day4 #30dwc #day3

 

Komentar

  1. "Certainly we might welcome additional tax revenue for town," Larking said. "Just like with every different operation, the cost of|the value of} doing enterprise is rising for metropolis government." A on line casino coming sooner than anticipated to Danville means earlier-than-expected gaming-tax revenue from the project, as properly. The company plans to open a temporary lived|a brief} on line casino 메리트카지노 at Schoolfield the middle of next 12 months — more than a 12 months before Caesars Virginia plans to open its $650 million on line casino resort resort in the same spot. South Korea’s Joint Chiefs of Staff earlier recognized three of the North Korean weapons launched as “short-range ballistic missiles” fired from the North’s jap coastal town of Wonsan, together with the one which landed near the ocean border.

    BalasHapus

Posting Komentar